Luukku 2





Tunnustan, että jääkaapissa on viikonlopun kolmas piparitaikina. Nämä kuvat ovat ensimmäisestä taikinasta ja onnistumisprosentti oli aika hyvä. Olin lupautunut tekemään ensi viikonlopun kekkereihin 100 Kpl ja ensimmäisestä satsista tuli 63. Siis tulihan niitä enemmän, mutta laadunvalvonta hylkäsi muutaman. Piparien leipomisesta on kirjoitettu useampaan otteeseen, niinkuin täällä, ja täällä.
Toinen satsi tuli tehtyä, mutta olivat aika surkean näköisiä. Laadunvalvonta hylkäsi suurimman osan.
Kolmas satsi on vielä taikinana ja yritän saada ne tehtyä huomenna töiden jälkeen. Meillä on ensi viikonloppuna yhdistetty itsenäisyyspäivä/joulujuhla ja rehvakkaasti lupauduin tekemään nämä. Onhan tässä vielä viikko aikaa.


2 comments