Kalifornia lautasella

Reissumuisteloita on vielä muutama jäljellä - nyt ruokamuistoja.

San Francisco on tunnettu sourdough leivästä - lounas clam chowder keitto tarjottiin leipään koverretussa kulhossa.

Chinatown:ssa söin katkarapuja ja pähkinöitä - ne oli salaatti/kurkkupedillä ja makeaa majoneesia mukana.

Moss Landing nimisessä paikassa oli Lonely Planet:in ja ystäväni Lizin suosittelema kalaravintola Phil's Fish Market. Päältäpäin paikka näytti vähintään epäilyttävältä, mutta lounas oli hyvä ja runsas.

http://www.philsfishmarket.com/

Kala tacot olivat hyviä. Ranskalaiset tulivat yllätyksenä ja jäivät syömättä, kun kalan syömisessäkin oli jo kova työ. Ja tuoretta salaattia reilusti.

Reissun ihanin ravintolakokemus oli Nepenthen Big Sur:ssa. Istuimme tuollaisen pitkän pöydän ääressä ja näkymät olivat upeat. Sain Riikalta vinkin pysähtyä tänne - ja taisi tämä olla molempien mielestä ihan nappipaikka. Pohjoisesta etelään ajaessa tämä tulee aika pian Henry Miller Libraryn jälkeen. Satuimme paikalle juuri ennen aukeamista (11:30) - ja siinä oli ehkä parikymmentä ihmistä jo jonossa. 

http://www.nepenthebigsur.com/

Ja siinä se nyt on - höyrytetty ja jäähdytetty artisokka valkosipuli-majoneesin kera. Olin syönyt purkkiartisokkia ennen ja jopa tuoretta kotona, mutta en ennen missään julkisella paikalla. Tilauksen vastaanottanut tarjoilija lupasi antaa pari vinkkiä, mutta kun ruoka tuli pöytään, tarjoilija hävisi niin nopeasti, että neuvot jäivät saamatta. No ei hätää - tässä pitkässä pöydässä vieressäni istui vanhempi herrasmies Santa Cruz:sta, joka antoi opastusta syömisessä. :) 

Myös paikan nimikko Ambrosia burgeri näytti maistuvan.

Tämä kuva on Nepenthenin ulkopuolelta, jossa kivirappusilla on värikkäitä tyynyjä. Siinä olisi voinut istuskella vaikka pidempään. 

Ja kuinka sitä voisi käydä Kaliforniassa ja jättää hampurilaisen syömättä. Kävimme testaamassa In-n-out hampurilaispaikkaa  - tarjottimella on tavallinen juustohampurilainen ja juustohampurilainen Protein Style eli ilman sämpylää...jaksoin ihmetellä, kuinka salaattikin voi olla niin rapeaa - onkohan Kaliforniassa se matka ravintolaan tai kauppaan lyhyempi, kun lähes kaikki salaatit olivat todella hyviä.

Säästän teidät hernekeittokuvalta - loppuviikosta nimittäin yövyimme Pea Soup Inn:ssä ja söimme pienet kupit hernekeittoa.