Alla on linkki ilta-ajelun kohteeseen:
Maple View Farm
Illalla teki mieli jäätelöä, jotain sellaista, mitä myydään jäätelökioskissa ja voi valita ottaako vohvelitötterön vai 'kiddie' kupin. JE:n suunnistustaitojen perusteella löysimme Maple View Farm:n ja heidän kioskinsa....tai 'country storen' niinkuin niitä täällä kutsutaan.
Maple View:n kaikki lehmät ovat mustavalkoisia Holstein lehmiä ja 180 lypsävää löytyy kerralla.
Edelleen netin tietojen mukaan lehmiä lypsetään kolme kertaa päivässä ja tilalla on 5 täyspäiväistä työntekijää. Jos vähänkin jotain vielä muistan lehmistä, niin 180 lehmän lypsäminen kolmesti päivässä tekee varmasti muutamasta työntekijästä ihan täyspäiväisen lypsäjän....kaikkien lypsäminen kestää kolme tuntia ja sitten tämä tehdään kolme kertaa päivässä....
Maatalossa kasvatetaan myös ohraa eläinten rehuksi,ja jos oikein osaan kääntää, niin sitäkin on yli 60 hehtaaria.
Kuten kuvasta näkyy saimme jäätelöä. Se oli hyvää, mutta ehkä ensi kerralla otan vain yhden pallon :)
Ennen poislähtöä, JE kävi vielä hakemassa kaksi pulloa maitoa (lasipulloissa!). Tilalla on jonkunlainen pullotuslaitos ja maitoa myydään myös alueen kauppoihin. Sitä vähän ihmettelin, kun toinen pullo oli suklaamaitoa.....
JE found this ice cream place in Hillsborough and off we went after dinner to look for ice cream. The three pictures below were all taken within half a mile - and were a good indication that we were heading the correct place. Ice cream was good - and next time I'll just have a single ball of ice cream....They also bottle the milk at the farm - and you can buy milk from the same country store (of course in returnable glass bottles) !
Sitten on meijeritie..... (poikkitie taitaa olla "Duudsonien" tie)
ja lopussa on jaatelokiska !
0 comments