Nyt se on sitten tehty, elämäni ensimmäinen juustokakku. Juustokakku ja siihen tarvittava philadelphia juusto edustavat jotain niin amerikkalaista minulle, että olen tyytynyt maistamaan tätä vain ravintolassa. Ohjeet, jossa kakkua paistetaan vesihauteessa vaikuttavat liian vaikeilta verrattuna…
Nämä kuvat ovat Suomen matkalta reilu viikko sitten. Rakkaita maisemia.
Olimme viime viikonlopun Floridassa. Reissu teki hyvää ja auttoi unohtamaan työstressin pariksi yöksi. Lensimme suoraan Orlandoon ja sieltä lyhyen automatkan jälkeen Cocoa Beach:lle. Tällä kertaa varasimme sekä yöpaikan että golfajat pakettina - teetimesusa.com oli tuttu ennestään golfin suhteen…
En olisi uskonut, että tulee toinen postaus talvisista maisemista. Lunta tuli 20-25 cm keskiviikkona ja kuten oli odotettavissa, osavaltiossa oli hätätilanne. Koulut olivat kiinni keskiviikosta alkaen ja myös osa työpaikoista oli suljettuna. Nautin vähän lapsellisesti tästä lumesta. Ehkä jos …