Pohjois-Karoliinan State Fair 2023

Muutama vuosi on jäänyt väliin aiemmista State Fair vierailuista, mutta tänään oli upea sää eikä muutakaan ohjelmaa oltu suunniteltu. Olin ajatellut, että vierailu olisi keskittynyt syömiseen - uutisissa on ollut useampaan otteeseen juttuja uusista syömisistä ja olin ottanut jopa taskuun lehtileikkeen asiasta. No niiden top 10 paikkojen löytäminen osoittautui vaikeammaksi ilman kunnon karttaa (joka myöhemmin löytyi kännykästä). 

State Fair on ollut vuosittainen tapahtuma - lukuunottamatta 2020, jolloin tapahtuma peruttiin (COVID19). Vuonna 2022 vierailijoita oli 960000 - ja luultavasti miljoonan kävijän raja rikotaan tänä vuonna.  State Fair kestää 11 päivää.

Ainoa härpäke, johon menimme oli koko alueen yllä kulkeva hiihtohissin näköinen Flyer. Olin ostanut meno-paluu lipun, mutta yhdensuuntainen meno riitti minulle ja kävelimme takaisin.

Tuossa kuvassa näkyy se Flyer, minua jotenkin hirvitti, se ihmisten yläpuolella meneminen ja odotin koko ajan, että matka loppuisi.

Tämäkin taitaa olla perinne - tässä pajassa on aiemminkin pysähdytty - eli paikallinen blacksmith. 

Myös paikallisen yliopiston Maito-Baari on yleensä ollut listalla - ja entisenä 4H kerholaisena tietysti valitsin jäätelön, jonka nimi viittasi 4H kerhoon ja nuotioon. Kävimme katsomassa myös lehmiä, mutta kuvia niistä ei ole.

Tuo alla oleva ämpäri oli yksi puhutuimmista uusista ruoista eli The Slop Bucket. Tavallaan se on kuin barbeque lautanen, mutta lautasen sijaan ainekset ovat pienessä (?) ämpärissä. Voin sanoa, että kahdelle nälkäiselle aikuiselle yksi ämpäri oli juuri sopiva. Kahva tekee siitä myös kannettavan.

Mitä ämpärissä sitten on - pohjalta alkaen ranskalaisia perunoita, NC pork barbeque ja barbeque kastiketta, kaalisalaattia, makarooni-juusto laatikkoa ja papuja. Kuullostaa tietysti oudolta. Ehkä se teki siitä paremman, että ämpäri koottiin per tilaus - joten ranskalaisetkin olivat vielä rapeita.

Parkkipaikalta kuljetus onnistui traktorikyydillä